受國際居住潮流的影響，以及具有國際化居住品位和居住經(jīng)驗的人群的帶動，別墅在國內(nèi)形成了新的居住風尚，而在京城的房地產(chǎn)市場中，別墅是個廣義的概念，它包括獨立式、聯(lián)排式(TOWNHOUSE)、雙拼式、疊拼式等多種形式，選擇此類住宅的人群基本是精英階層和成功人士。而絕大多數(shù)的家裝設(shè)計師卻缺少海外生活經(jīng)驗，所見所聞之時尚元素也有限。因此，設(shè)計方案往往不令房主滿意。尤其在廚房的裝飾設(shè)計中，家裝設(shè)計師僅將其作為了一個燒菜做飯的地方，而不能將居家、辦公、休息、休閑娛樂合而為一考慮。本周，記者采訪了幾位專業(yè)的廚房設(shè)計師，聽他們介紹了一些別墅廚房的設(shè)計要素，供廣大讀者和設(shè)計師參考。
　　要素一：空間設(shè)計應(yīng)該呈現(xiàn)利用率高的特點
　　與普通戶型相比別墅廚房的面積大、層高(徑向)較高，通常都在3米以上。房主經(jīng)常在這里舉行PARTY等聚會活動。作為一個社交場所，在設(shè)計廚房時充分地利用高度方向上的空間，在滿足了基本的儲物空間、操作空間的前提下，要留有足夠的活動空間。此外，要對廚房空間進行分割，一般采用島式或者半島式布置，在島的上方可以設(shè)計鋁制吊架、實木系列吊架、玻璃吧臺等。既可以充分利用空間，又讓使用極為便利。在空間允許的情況下，可以在廚房的一側(cè)設(shè)計一排筒柜，把冰箱、烤箱、消毒柜、卷簾門全部集中在此，顯得很有氣勢。
　　要素二：煙道設(shè)計要配功率大的排風裝置
　　設(shè)計師必須針對需求選擇燃氣灶的功能，建議選擇多個“灶眼”的燃氣灶，提高使用效率。而油煙機的煙道走得較長，因此煙機的排風量、電機的功率都應(yīng)較大。如果煙道長度大于4米，就應(yīng)考慮增加一級排風裝置，增進排風效果。另外地排式的煙機也是一種不錯的選擇，當房主有在大廚房里享受野外燒烤的習慣時，設(shè)計師不妨為房主選擇這種煙機。
　　要素三：上下水設(shè)計不要從同層走管道
　　普通公寓的上水通管常使用pvc或鍍鋅管，過不了三五年就會損壞。為了追求視覺的美觀別墅的上水管基本上都是藏在墻里面，更換不是很方便，因此對材料的要求相對就苛刻了許多，普通材質(zhì)已經(jīng)很難滿足。別墅專家的設(shè)計師建議使用銅水管，既時尚又滿足了環(huán)境的需求。對于下水則最好不要從同層走，這樣的管路設(shè)計復雜又不美觀。采用另外一種方式，將下水引入地下車庫，就起到了事半功倍的作用，排水通暢且視覺效果良好。
　　要素四：電路設(shè)計讓使用更具合理性
　　許多別墅遠離市區(qū)，采購相對不是特別方便，一般都配置雙開門的冰箱，容積大、另帶自動制冰機等，再加上電烤箱、洗碗機、垃圾處理器、消毒柜、微波爐、電瓷爐、咖啡機等，廚房自然成為家用電器比較集中的地方，復雜的內(nèi)在聯(lián)系讓許多設(shè)計師撓頭�？茖毑┞迥釀e墅專家的設(shè)計師采用的方式是，使用電腦模擬電器與插座、櫥柜的位置，合理分布電器的位置，讓使用更具合理性與便利性。